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117家白酒廠爭搶首批純糧白酒認證試點名

2019-11-08 21:20:24来源:励志吧0次阅读

117家白酒厂争抢首批"纯粮白酒"认证试点名额_酒类专题_产业经济

3月10日 本来是企业自愿申请的“纯粮白酒”标志认证,山东省第一批试点企业的名额,引来了省内117家规模以上白酒厂家的争抢更多的鲁酒企业老总希望借助“纯粮白酒”这块响当当的金字招牌,将鲁酒推出山东,摆上全国人民的餐桌 据介绍,从去年3月份开始,我国有关主管部门开始在全国名酒企业试点“纯粮”标识认定先后有五粮液、茅台、剑南春、泸州老窖等部分高档白酒贴上了“纯粮”新标签要获得“纯粮”标签,白酒生产要求全部采用粮食酿造,工艺技术科学严谨,生产设备和生产环境良好,产品质量优秀,可安全放心消费,并经过国家级专家组评价审核 正因为“纯粮”新标签的严谨性,使得获得该标签的白酒市场信誉度大增据省食品工业协会负责人介绍,我省虽然是白酒生产第一大省,由于没有一个全国名酒称号,“纯粮白酒”认定从今年才被批准开始实施该项活动刚刚启动,就得到了全省大多数白酒生产厂家的高度重视,原本是企业自愿申请的认定,在短短的一个月内,全省117家规模以上白酒生产企业均提出了申请我省首批试点的四个指标,被青岛琅琊台、山东扳倒井、山东景芝、兰陵酒业争走年内,这项认证还将在白酒生产企业中推广 山东扳倒井公司副总张辉认为,鲁酒这几年酒质不断提高,就是依靠“纯粮固态发酵”酿造在打天下,现在有了“纯粮”认证,自然要积极申请认定了另一方面,鲁酒因为没有全国名酒称号,所以无法跟川黔白酒在全国市场抗衡品质优良的鲁酒,其实想借助“纯粮白酒”这块响当当的招牌,跟全国名酒一样走向全国

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