欧冠

地瓜和红薯能一起吃吗?地瓜和红薯可以一起吃吗?[多图]

2019-09-13 19:30:44来源:励志吧0次阅读

地瓜又名凉薯、豆薯、白地瓜、沙葛等,盛产于南方,北方很少见,所以北方人喜欢将红薯和地瓜统称为地瓜,其实二者外观都不同,地瓜外观是不规则圆锤形,表皮淡黄色偏白,而红薯多为不规则椭圆形,表皮红色,另外地瓜果肉是纯白色,而红薯则为黄色,并且地瓜为豆科,红薯是旋花科,总之,地瓜和红薯是两种不同的植物,那么既然如此不同,却又同属于块根食物,二者会不会相生相克呢?它们可以一起食用吗?

1、可以一起吃

地瓜和红薯虽然不同,但是其都是属于食用块根的食物,而且都可以生吃,也可以熟食,很多北方人会混淆,因为真正的地瓜,那边很少种植,可能很多人没有见过,以为是一样的,所以会混为一谈,不过他们可以同桌食用,也就是说可以一起食用,没有什么禁忌和注意,二者并不相克,但是都不可以食用过量,物极必反。

2、红薯的营养

红薯又名番薯、甘薯、红苕、甜薯等,其营养价值极高,富含淀粉、多种维生素、膳食纤维、胡箩卜素以及钙、铁、铜、硒等微量矿物质元素,能够起到保护血管,防治便秘,增强免疫力,抗癌等功效,但是红薯生吃不容易消化,所以最好蒸熟或者烤熟了再吃。

3、红薯相克物

红薯加西红柿容易引起腹痛、腹泻、呕吐等不良症状,甚至容易引发结石;红薯加鸡蛋会腹痛;红薯加柿子容易导致消化不良、生结石;红薯加香蕉会造成身体不适;红薯加蟹会凝结成块儿,难消化、生结石;另外红薯最好熟透之后再吃,不能多吃,否则会引起腹胀不消化等不适症状。

治疗心肌梗塞哪家好
小儿反复发烧怎么办
幼儿厌食症的原因
小孩子老是发烧是怎么回事
分享到: