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一根葱,10分钟?!但98%的人都吃错了!_a

2020-01-16 21:46:55来源:励志吧0次阅读

摘要:大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等湿毒、热毒问题。

大葱是日常生活中常见的食材,同时也是一味具有众多祛病功效的。葱作为药食同源的佳品,在一些常见病方面,大葱也有其独特的养生疗效。

吃葱误区

吃葱一根,顶药十副!但是:很多人都吃错了!大家平时吃葱主要有两个误区:

误区1切掉葱根,直接丢掉

葱根是营养之根!

葱白连着根,含有挥发油、葱蒜辣素、烯丙基硫醚等元素。葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿素、镁的含量,都明显高于葱白部分。

葱根中含有大蒜素,有抗氧化、杀菌的特性,还能治便血,并对预防肠道、呼吸道感染有疗效,而且还可、缓解肌肉痛。葱根需要洗净,然后剁碎一起吃,千万不要丢掉了!

误区2葱绿部分喜欢炒、水煮或者油炸

这样一来,脆弱的葱绿中的营养物质基本都消耗殆尽了!很多高明的大厨都会选择在烹饪的最后再撒上一把生的葱花!如此不但美观,还最大限度地保持了葱绿的营养价值。

葱的效用

一棵大葱6种药

除了上面的好处,这大葱平常还有6种一般的作用,所以应该要常吃。尤其是南方人,平常没有吃大葱的习惯,更是要注意哦!

1杀菌

杀菌主要是大蒜辣素的作用,另外就是,葱还含有挥发性精油,具有较强的杀菌作用。

在冬春季呼吸道疾病流行、空调房里待太久的人时,吃些生葱有一定的排寒气、杀菌、保护呼吸道作用。

2促进消化

把葱放在食物中可不仅是为了增香提味,葱可以促进消化液的分泌,也就是说可以帮助消化,增进食欲。

清理血管,动脉硬化,健脑

常吃葱,还具有软化血管、稀释血液的功效,对预防冠心病、中风及脑动脉硬化等疾病都有积极的意义。如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

4解毒调味

大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等湿毒、热毒问题。

5降胆固醇

大葱可降低坏胆固醇的堆积,经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质哦!

6壮阳

最后说一下,大葱的壮阳功效。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激 ,进而起到壮阳补阴的作用。因此,男人们可以适量吃点葱。不要一次吃太多,肠胃受不了哦!

大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血。

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